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第130章 菌种(1/2)

四月末,布战的账,收拢干净了。

沈记的八万匹布,三日内银货两讫;新契的头一个月,苏州的布船,一船一船开进应天码头。铁柱带着人点货,点得脚不沾地,回来跟顾寒报账,末了嘀咕一句:爷,沈万三这回是动真格的,船上的布,一匹匹码得比咱仓里还齐整。

他做事,从来是真格的。顾寒说,所以这买卖,做得成。

贸易额的账页,又往前翻了一页。三门开了之后,这门账,翻得比从前快——一日两趟的门,一趟运布,一趟运糖,苏州的银子和应天的货,在两界之间来回地淌。

搁在从前,顾寒会盯着这个数看一会儿。

这一晚,他没有。

他坐在灯下,眼前翻来覆去的,是白天在成衣坊看见的一幕。

坊里一个织娘,姓周,手最巧,日头最好的时候一天能缝二百件。这几日,她心不在焉,锁边锁错了三回。吴婶问起来,她眼圈一红——家里的小孙子,出疹子,高热三天不退,请了郎中,开了方子,灌下去,没用。昨夜孩子开始说胡话了。

郎中说,疹后热毒入里,能不能熬过去,看天意。

看天意。

顾寒在灯下坐了很久。

盐,他打下来了;糖,他做便宜了;布,他做成衣了。这三样东西,让应天城的人吃得起盐、甜得起嘴、穿得上新衣。可一个高热的孩子,躺在那里,郎中摇头,全家磕头——

这三样东西,一样都救不了他。

这个世道,最贵的东西,不是盐,不是糖,不是布。顾寒对着灯,轻声说,是命。

他吹了灯。

跨门,回现代。

第二天,江城的图书城里,多了一个一口气搬了十几本书的怪客人。《发酵工程》《抗生素工艺学》《青霉素生产原理》《制药设备与车间设计》——店员帮着打包的时候,忍不住多看了他两眼,心说这人是要开药厂还是怎么着。

还真让他说着了。

顾寒在出租屋里,啃了三个通宵。

这个滋味,他熟——去年啃两百本制盐书的时候,就是这么啃的。荧光笔一行一行地划,笔记本一页一页地记。头一晚,把青霉素的来龙去脉啃明白了:这东西的根,是一种霉菌,青霉;霉菌落在培养基上,长起来,分泌出一种能杀细菌的东西;把这种东西提出来,就是药。

第二晚,啃工艺。书上的流程图,看得他头大——菌种、培养、发酵、提取、精制,一环扣一环。现代的厂子,不锈钢发酵罐,仪表控制,无菌车间,每一样都是大明造不出来的。他拿铅笔,把流程一段一段地拆:哪一段,非现代设备不可;哪一段,能拿大明现成的东西顶上。

拆到后半夜,笔尖在发酵罐三个字上,停住了。

他想起一个人——雷师傅。

去年打轴承的那位。那位老匠人,看见滚珠的时候眼睛发亮,看见黄油的时候啧啧称奇,可手上的活,一次到位。

顾寒翻出纸,开始画图。不是书上的不锈钢罐,是拆解过的、大明匠人打得出的罐子:铜的罐体,锡焊的内壁;搅拌不用电机,用水轮带;控温不靠仪表,用夹层走热水,热水锅底下,火候靠人守着温度计看——温度计,从现代带,玻璃的,刻着红线的。

一夜画完,八张图。天亮的时候,他揉着眼睛看那八张图,在图角上添了一行小字:雷师傅,先打一口小的,试手。

第三晚,啃最后一关——菌种。

这是最难的一关。书上说,青霉的菌种,不是随便一颗发霉的橘子皮就能用的——野生的菌,产量低得可怜,现代工业用的,都是一代一代选育出来的高产菌株。

自己从霉橘子上分离?理论上行,可那要一个月一个月地筛,筛出来的产量还不一定够看。

顾寒盯着书页上的菌种保藏中心几个字,看了半天,拿起了电话。

苏曼。

电话那头,苏曼的声音一如既往地利落:哟,稀客。说。

帮我办个采购。顾寒说,标准菌株,青霉属的,工业发酵用的那种。正规渠道,菌种保藏中心,该有的手续、票据,一样别少。

电话那头静了两秒。

你现在,连细菌都要走正规渠道了?

我这人,顾寒说,账上不敢有一个来路不明的字。

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