估摸着时间差不多了，就再掀开粥锅的锅盖搅动一下，避免锅底糊了。

锅里已经一片金黄，看得到米粒都变得半透明，他也就把灶膛里面的柴火抽出，塞在隔壁的灶膛里面。

每每煮饭，他都好想念前世的电力高压锅。

不粘锅内胆的锅体，最多也不到半小时，就能把这粥煮得浓稠软烂。

哪儿像这个，开锅都都还得一个多小时才能熟。

这还是小碴粥，要是大碴子粥，那哪怕煮两个小时，也别想把米粒彻底煮熟。

所以，尽管剩饭口感没有现煮的好。

李想国也仍然每次煮上一大锅，用盆子装了以后，下顿只要取了合适的份量加热一下就行了。

毕竟已经入冬了，厨房也没那么热，就算过两天点煤炉取暖了。

大不了把装着剩饭的盆子放到没有采暖的西屋就好。

他也犯愁，这要是去不了四九城，到了夏天就没法这样长时间保存，至少过夜肯定是不行的。

那样每天光做饭就得烦死个人！