说起酸辣粉的来历，广泛流传着不少的典故。

首先可以追溯到汉末三国时，当时刘备、关羽、张飞在桃园三人结义后，桃园的主人专门为他们做的饭菜，选了当时比较为人喜欢的红苕粉做主料，寓意这三人的友情像这粉条一样绵长，又加了一种特辣的小尖椒，和老坛酸菜以及红糖与黄莲在里面。

桃园主人这样做是有深意的，而主要的深意就是要让三人明白人生是酸甜苦辣的，不是一帆风顺的，是有趣的。华夏各地做酸辣粉的很多，但是底料不同，所以各家的味道也是有些不同的，主要在于这调配多少上面，当然还有一些秘料。

在这一本美食秘笈上面，就有着关于这些底料的配置方法，这些配料都是很让人意外的，着实有些不同凡响。昨天晚上他尝试了几次，终于配置出了一份半成品的秘料，虽然是秘料，但也是十分不同的。

酸辣粉，定价五十元。

这是今天他的主打产品，想要一炮打红。

弄好这些之后，王小二就开始熬起八宝粥，订购豆浆包子以及烙饼，同时切葱、烧开水，正在弄着今天的肉馍。

从五点十分钟开始，在忙忙碌碌到了七点多，因为现在是夏天，七点多的时候已经有人了，只是早晨吃早点的人有限，毕竟本来人就不多，谁大清早的就逛街呢，他这样准备是因为要到晚上开始行动起来。

王家肉馍，这是小吃街上十分有名的，也是他们店的招牌。

在弄好之后，他就自己尝了一份酸辣粉。

说句不中听的话，这酸辣粉真的是超级美味，五十元一份，对于他来说，还是值得的。但是他却有一些担心在吕源市这样的四线地级市，有没有人愿意花五十元来吃一份酸辣粉，要知道其他店里，那可就只有十元左右。