她以为伙计们都未起床,不由有些郁闷。
进入之后,才发现大家只是低头不语,默默干着手里的活儿。
见到夏芊钰礼貌的打了招呼,马上就要到饭点了,虽然昨日刚开张,但是消息就像长了脚,想必整个琴川都知道了,苍月酒楼的火锅,川味凉粉,开水白菜。
还有令人耳目一新的剪彩仪式,以及赵大先生的交口称赞。
想必晌午会有大波客人涌进,伙计们都在储存体力,应付中午的客流。
觉得现在多说一句话都是浪费精力。
刘顺喜精神尚算不错,当了许久的乞丐,吃穿住行都颇为艰苦,昨日那种程度的劳累对他尚未形成威胁。
他笑吟吟的请夏芊钰坐下了。
“掌柜的,我有话说。”
夏芊钰点头,“不用客气,有什么话就说吧!”
“大堂至少还需要十个伙计,二楼的包厢一共有十二个小的,八个大的,也需要至少十个伙计,如此以来,酒保加跑堂,需要二十个才可。”刘顺喜说道。
这个问题她早就想到了,如今顺利开张,打破原有的传言,应该能够招收到人了。
“布告重新张贴,工钱可以给得稍微高一些,只是有一条,手脚勤快是基本,人必须要干净老实,有亲友在琴川的,若是能够有担保人的,则优先取用。”
夏芊钰的话令他如释重负,昨日差点忙死,长期下去,别说伙计们扛不住,重要的是会影响生意。
他忙马不停蹄的写布告去了。
但是有一个非常重要的问题尚未解决,于是他提着红色的布告纸又回来,一张脸皮笑肉不笑的,“掌柜的,您应该知道,一般雇主都会提供住处吧?”
对啊,还有住处,夏芊钰疏忽了这一点。
如今院子里的五间房子已经分配出去了,而院子被合理利用后,又是暖棚,又是葡萄架,马厩……根本没有地方再搭建房子。
可是不解决住的问题,招工更难不说,也不好集中管理。
酒楼的活儿,一般要到一更天才能休息。
离得太远,伙计们都会吃不消的。
“现在手里还有些闲钱,你去这附近寻摸一个一进一出的四合院,价钱差不多就租下来,用来当伙计们的住处,剩下的你就不用担心了,只需好好的寻摸能用的伙计。”(未完待续)
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