严建国把躺椅贴着墙根放下，离灶台远远的，拿手按了按，试了试稳不稳。

林思远走到躺椅边上，仰着头看，两只手抓着扶手往上爬，爬了两下没爬上去。

严建国把他抱上去，让他坐好，又在躺椅上搁了个小枕头垫在他背后。

“坐这儿，别动。”

“嗯。”林思远点头，两只小手抓着扶手。

厨房里光线暗，只有灶台上方开了一扇小窗，光线漏进来，照在案板上的菜刀和锅盖上，泛着一点亮。

严建国把米袋子拎过来，舀了两碗米倒进盆里，接上水，两只手在盆里搓了。

水浑了，倒掉。

他把米捞进锅里，添上水，搁到灶上，点上火。

灶膛里的火苗舔着锅底，锅里的水慢慢热起来，米粒在锅底翻滚。

严建国拿勺子搅了两下，等水开了，米汤慢慢变浓，他舀了一碗出来，搁在旁边晾着。

“爷爷，米。”林思远在躺椅上喊了一声。

“知道了，煮着呢。”

严建国转身去案板前。

他把五花肉从碗柜里拿出来，搁在案板上，拿刀切成薄片。

他又拿了几根蒜苗，掐头去尾，切成段。

干辣椒剪了两个，搁在蒜苗旁边。

灶上的米饭开了，白汽从锅盖缝里冒出来，严建国把锅盖掀开一条缝，拿筷子搅了两下，盖上，把火拨小了些。

林思远坐在躺椅上，两只脚无聊的晃来晃去，嘴里念叨着aoe。

严建国回头看了他一眼，从案板底下的碟子里摸出一小根洗好的黄瓜，递过去。

林思远接过来，抓在手里啃，啃了两口，啃不动，拿在手里当玩具挥，然后再吃掉。

严建国还忙着把锅刷了，烧热，倒油。

油热了，把五花肉片倒进去，滋啦一声响，油烟腾起来，他偏了偏头，拿铲子翻了两下。

肉片在锅里卷起来，边缘焦黄，他把蒜苗段和干辣椒扔进去，大火翻炒。

蒜苗遇热塌下去，香味蹿出来，混着肉香，飘了满屋。

“哈啾！哈啾！”林思远被辣椒呛得慌。

严建国连忙连人带躺椅搬到厨房门口，又火急火燎的看锅里菜。

他舀了一勺酱油沿锅边淋下去，又撒了点盐，翻匀了出锅。

蒜苗回锅肉盛在盘子里，肉片红亮亮的，蒜苗翠绿，油汪汪的。

林思远在躺椅上闻见味了，仰着头喊：“爷爷，要次肉。”

“这不是你吃的菜，辣椒菜哦。”

严建国笑呵呵把锅刷了，继续烧热，倒油。

拿出一把小白菜，是张彩霞昨天拎回来的。

他拿手把小白菜掰成两段，扔进锅里。

菜遇热塌下去，发出沙沙的响声，他拿铲子翻了两下，撒了点盐，出锅。

清炒小白菜盛在盘子里，绿油油的，盘底一层浅浅的汤汁。