盐，黑胡椒，橄榄油。

再从车库翻来燃料，一个小号丙烷气罐和一个单头炉头。

阿卡多把保鲜盒洗干净，再端着锅，拎着气罐和炉头，重新回到二楼。

炉头放在飘窗旁边的地板上，铁锅架上去，清空周围的易燃物。

将东西摆放好之后，又倒回一楼厨房继续料理三块牛排和调料。

牛排解冻得差不多了。

阿卡多用厨房纸一块一块吸干表面的血水，铺在盘子里。

再捏了一撮盐，均匀地抹在每块牛排的两面，随后带着牛排和调料上二楼

气罐拧开，打火。

蓝色的火焰跳起来！

铸铁锅架上去烧了将近两分钟，锅底的热气开始往上蒸。

阿卡多倒入一勺橄榄油，用厨房纸抹匀，油很快热了起来。

第一块牛排放下去。

“滋啦！！！”

高温和油脂碰撞的声音在安静的房间里炸开，仿佛在进行某种行为艺术。

肉边缘迅速卷起，白色的脂肪在热力下变得透明，渗出金黄色的油。