在扩散的第二层到第三层之间没有出现停滞——那道短暂的窗口被第四层叠焰的支撑完整地覆盖了。
整道三味简化版的环带在碗面中完成了自中心到边缘的完整扩散,在出锅后的数息内形成了三重彼此贴合、浑然一体的同心弧线。
这是散味式推演记录中所描述的从内向外扩散状态——在他自己加入的那一层额外间隔的辅助支撑层和调整后的各层厚度共同作用下,完整地抵达了碗沿边缘。
苏榭站在辅助灶台前看着那碗已经完成扩散的简化版成品,把它端到柳莺面前:第二锅成了。
柳莺把碗接过去低头喝了一口。
她合住嘴没有立刻下咽,等了大约两息之后咽下去了,然后她把碗放在膝盖上,低头看了一会儿碗底残留的三层环带轮廓:
第三层环带的温差比前两层略高了半成,所以它在扩散到碗沿的时候比其他两层慢了不到一息。
苏榭接过她递回来的碗,把碗底的余汤倒进灶台边的水槽里,然后把碗扣在台面上晾干。
他吹熄了辅助灶眼的火,把那三味简化版的操作时序完整地记录进了手稿的后半部分,然后把卷轴收进布袋里。
柳莺靠在石室门框外侧的位置上打了个哈欠,像是终于确认今晚的工作告一段落,整个人松弛下来了。
苏榭走到她身边蹲下来,把她膝上快要滑到地面的阿鼎重新接稳了。
他偏过头去看她的侧脸——暗渠微弱的光脉在她困倦的面容上镀上了一层极薄的暖影。
天亮之前还有大约两个时辰。
他说,声音放低了半度,你先合眼休息一会儿,两个时辰之后我会再走一遍排水渠的入口路线,确认旧登记处那边有没有在夜间轮换中调整扫描方向。
柳莺微微点了一下头,把阿鼎从苏榭手里接回去换了个姿势抱着,往石门内侧的石壁靠了靠,合上了眼。
苏榭在她旁边的石壁上也靠坐下来。鼎印在他胸口隔着衣料传来持续的温热,像一枚被体温焐了很久的铜质暖源。
他合上眼,把三味式的操作框架在脑海中又过了一遍。
三味简化版已经调稳了,明天再用五味的版本试一次,确认叠焰和散味式之间的衔接点在更多味觉层的负载下依然保持顺畅。
一切都在按照他的预想逐步推进。
暗渠中那段从石室深处传上来的嗡鸣声在夜间的寂静中显得比白天更加清晰可辨。
苏榭在合眼之前感知着那道嗡鸣的频率波动,发现它的峰值正在缓慢地、不间断地向更低的频段移动。
像是有什么东西正在逐步靠近地表温度冷却后的自然区间,即将接近一个可供测量和引用的稳定基值。