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副导演凑到 ** 旁边，“下次拍摄还能用吗？”

颜维明头也没抬，笔尖在分镜本上快速移动。”不用。

后面的剧情需要新菜品，我们要展现的是中华美食的丰富，不是一桌菜反复用。”

“那现在这些……”

“谁想吃就吃，不想吃的倒掉，或者下班后热热再吃也行。”

话音落下，几个场工已经拿着一次性筷子围了过去。

有人夹起一块颤巍巍的东坡肉，有人舀了一勺金黄的蟹黄豆腐。

咀嚼声、低低的赞叹声、碗碟轻碰声——这些细碎的声响在摄影棚里蔓延开来。

颜维明依旧坐在 ** 前。

他望着屏幕上定格的画面：蒸汽缭绕的蒸笼，釉色温润的瓷盘，菜肴表面凝结的油光。

笔尖在纸上沙沙移动，记录着光线角度、镜头运动、色彩搭配。

那些刚出锅的食物正在慢慢变凉，就像这个行业里太多曾经滚烫的梦想。

但他知道，有些东西必须趁热捕捉。

有些画面在他眼中格外动人，此刻便记在心里，往后剪片子时总能省些工夫，不必再逐格翻找。

郝雷托着瓷盘走近，青椒切成细丝，虾仁去了壳，油光发亮地堆在一起。

她夹起一筷尝过，虾肉滑嫩鲜香，便想叫颜维明也试试。

“导演，尝尝这个。”

后厨两位师傅原本被叮嘱过——菜色只需瞧着漂亮便好，味道倒是其次，毕竟镜头尝不出咸淡。

可老师傅终究是老师傅，即便赶着出菜，滋味依旧不差。

颜维明接过筷子，拣了三粒虾仁送入口中。

脆生生的，带着椒香，确实爽口。

往后若有机会，倒真想请他们好好做几道拿手菜，眼下却不必了。

太费工夫。

他搁下筷子，点了点头：“挺好。”

不远处灶台边，两位师傅听见这句，彼此对了个眼神，嘴角悄悄扬了扬。

郝雷又劝：“还多着呢，再吃些？”

“不吃了。”

颜维明神色很淡，“我不是来吃饭的，是来拍戏的。”

郝雷怔了怔，看他没有说笑的意思，便收回盘子：“行，那我可吃啦。”

“随你，别误了补妆。”

“知道。”

那话自然也飘进了后厨。

两位师傅手上没停，心里却更明白了——这位导演要的是什么。

虽然不如往日那般自在，但他们懂。

李导的戏能卖到海外去，或许正因为这份较真。

能进这个大组，两人心里是热乎的。

不是谁都有机会碰上这样规模的制作，有些演员还得自己掏钱才能挤进来。