她拿起一双公筷,夹起一片薄如纸的羊肉,在锅里来回涮了两下。
肉色一变便提起来,在蘸料里滚了一圈。
然后极其自然地送到萧皇后嘴边。
“娘娘先尝尝,涮羊肉最是经典。”
萧皇后看着递到嘴边的肉片,脸微微红了红,还是张嘴吃了。
她嚼了两下,眼睛瞬间亮了。
“这……羊肉极嫩,一点膻味也没有。”
“梨儿,这暖锅子孕妇能吃吗?”
“你蓉姐姐这些日子胃口时好时坏,前几日还念叨想吃些热乎又有味的,可御膳房备的吃食大多不合她口胃。”
苏落梨想了想,点头。
“娘娘放心,今日这汤底是清炖的,只用了老母鸡和猪骨,没有搁那些燥热的药材和辛辣大料,孕妇吃着不碍事。”
“只是蘸料要单独备一份才好,别用韭菜花、腐乳这类腌制发酵、口味太重的东西。”
“至于涮的菜,您让她多涮些鱼片、虾滑、豆腐和嫩菜叶,那些容易克化。”
说完她又补了一句:“还有,肉片一定要涮到全熟,不能贪嫩。”
萧皇后闻言,当即吩咐蔷薇。
“快让人去传话,请陛下和太子、太子妃过来一同用午膳。”
“就说梨儿教了本宫一样新鲜吃法,让他们也来尝尝。”
蔷薇笑着应声去了。