“甘蔗、黄土、陶盆、纱布……这些可都有？”

杏儿想了想，道：

“甘蔗倒是有，县里的常有岭南商人来往，市集上常有卖的。”

“黄土更是到处都有，陶盆纱布，府中都有现成的。”

孙羽点头道：

“好！明日一早，你便去采买甘蔗。”

“本尉要闭关几日，专心制糖！”

杏儿虽满腹疑惑，却也不敢多问，只得应诺退下。

自次日起，孙羽便将手中军务尽数托付给管亥、王二等人。

自己则闭门不出，专心与杏儿研制白糖。

书房之中，炉火终日不熄。

孙羽与杏儿二人，一个来自后世，略知制糖之法。

一个自幼习得熬糖手艺，心灵手巧。

二人反复试验，不知耗费了多少甘蔗。

先是榨汁，孙羽命人寻来石碾，将甘蔗压榨出汁。

那青绿色的蔗汁流入陶盆，带着一股清甜的香气。

再是熬煮。

杏儿守着炉火，将那蔗汁慢慢熬煮，不断撇去浮沫。

孙羽在一旁仔细观察，不时指点。

火候要稳，不可太急。

撇沫要勤，不可偷懒。

那蔗汁越熬越浓，渐渐变成深褐色的糖稀。

然后是脱色。

这一步最是关键。

孙羽想起后世见过的土法，用黄土吸附杂质，可使糖色变白。

他命杏儿取来细黄土，用纱布包裹，悬于糖稀之上。

再将温水缓缓淋下，让那水透过黄土，渗入糖稀之中。

一日，两日，三日……

刘备这几日不见孙羽，心中挂念。

这日午后，他携关羽、张飞、徐庶三人，一同来到孙羽府上。

张飞性急，一进门便扯着嗓子喊道：

“孙县尉！孙县尉！兄长来看你啦！”

“这几日躲在家里做甚？”

话音未落，孙羽书房的门“吱呀”一声开了。

只见孙羽站在门口，衣衫略有些皱，眼中带着几分血丝，面上却满是喜色。

刘备见他这般模样，心中一紧，忙上前道：