想着那燕京四少,芙子墨轻笑出声,若想恶搞,倒可以在店里弄个四小梅兰竹菊迎宾门童,估计慕名而来的食客会不少。
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几人又至后院客房查看了一番,统一布置,一应俱全,拎包即住,均已妥当。
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闻南按小姐的要求对人员做了分工。
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郭妈妈和钟叔专门负责采买,兼打理碧水别院。
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酒楼迎宾:大宝二宝。
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酒楼一楼大堂小二:小泉子和大罗。
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二楼雅间设了个服务台,由萍儿带着冉秋、幺妹、大菊静候各间传唤,兼提供免费倒酒服务,当然客人自己动手也可以。
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后院客房由四喜和二罗负责。
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另招了浆洗打杂的婆子两人。
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值得一提的是共有三个大厨,胖叔主打各地方特色菜,新招的胡师傅负责燕京菜,汤师傅负责面点、汤品,因为芙子墨打算同时做早点生意。
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古代的酒楼、客栈是最八卦的地方,看似简单的分工,闻南却深知小姐的用意,大堂里小泉子最机灵,二楼萍儿沉稳心细,后院四喜鬼点子很多,每人负责一处,每日里燕京发生的大小事差不多就等于小姐亲耳听到了一般。
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“品香楼”明日开业,三天七折大酬宾的宣传单已经散了出去,酒楼同行也谦虚的发了描红请帖,城管、地保也都一一孝敬了厚礼,其中还特别邀请了梅兰竹菊和崔巧巧。
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