面的名字叫中午鲜，面店是家庭经营，无论是伙计、做面的师傅等都是一家人，“老板这面为什么叫中午鲜，早晨、晚上的时候就不鲜了吗？”乔薇看着酱色汤水里的面条，很普通啊，哪来的什么特色可言，看起来就是酱油面。

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老板简直跑堂的，这很常见，四十多岁的****带着爽朗笑意的说道：“你们先吃面，等会儿还有一些菜过来。至于中午鲜的由来，那是因为这个面条面是早晨做发的，上午做的，中午吃味道正好，下午吃的话就会变酸，晚上就更入不了口，所以叫中午鲜。别看这个面条普通，味道却很好，筋道、弹牙，带着韧劲，口中留下面食的清香，配上我们这儿做的小菜味道就更加好。”

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乔薇将信将疑的尝了一口，眼前一亮，这个面条真的和老伴说那般口感极好，“这个汤水味道不错。”

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“那是，祖传秘方。”老板带着自信的说道，顺手将各种乔薇和林恒点的小菜端上桌，“喜欢什么可以放倒面里面吃，这样味道更好。尝过就知道，各种味道的小菜放入面汤里面后，汤的味道也不会变杂。”

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乔薇给自己加了一块酱汁浓郁的大排，一只对半切的卤蛋，炒白菜，还有豆腐干，简单的面一下子变得丰富，味道也极好。

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“你们慢吃，如果觉得汤不够可以免费加。”老板热热情情的说完后又去招呼别的生意。

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乔薇向林恒眨眨眼，“阿恒你说我问她买面条，她会卖吗？”

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“可以试试看。”林恒也挺喜欢这个面条的口感，当然，和家里的面条相比的，那就是各有千秋，自家制作的味道好，这里做的也不赖，而且这里做的口感上新鲜，带回家应该更加受欢迎。

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吃完面，乔薇趁着林恒付钱的功夫小声的问老板，“老板湿面卖不卖？”

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“呃？”老板迟疑，“不是不卖给你们，而是过午之后面条的味道就不好，真空包装也没有用，所以我们都是现卖的。”独家的买卖，保质期有很短，所以大师傅做面的时候也不遮着避着，因为别人也学不会。

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“我们住得不远。”乔薇睁着眼睛说瞎话，而且表情特别真诚，看得林恒想笑。

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“好吧，可是今天的快要卖完了，明天多做点儿卖你们，怎么样？”老板也是个爽快人，自家的面自家知，也不是没有人想着要把面带回去自己琢磨做法，可是哪有怎样，祖传的秘方可不是那么偷学的。

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