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林方厚还真把这事儿给忘了，被林果香这么一说饶是脸皮厚度堪比城墙，也不禁露出了一丝丝的尴尬和红晕来。

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“你们自己出去玩吧，从今天开始你们八哥要跟着我学东西了，以后没事儿别来打扰他。”林果香对其他三个小的说道，看着是挺和善的，但是任谁都能听出声音里暗含的警告，就差没明着说：你们几个以后要是没事敢跑过来“****”林方厚耽误他学菜那就别怪我不客气

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王元志他们仨忍不住缩了缩脖子，丢下一句知道了然后又无比同情的看了林方厚一眼很没有义气的跑了。

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林果香把林方厚带到锅屋，然后把那一袋子带着泥土的萝卜倒在大木盆里，又把旁边一篮子的小青菜和昨天才挖出来的一些野生荠菜也倒在木盆里，然后对他说道：“你就从洗菜开始学吧。”

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别看洗菜好像很简单，择一下然后拿清水洗干净就完了，可是想要既快速又省水又能把菜择干净洗干净那就不简单了，这个也是需要熟能生巧的。林方厚既然想要学做菜那么如果洗菜这一关他过不去的话那林果香是不会真正教他切菜和做菜的功夫的。想当年，她自己就是这么被爷爷虐待过来的，现在好不容易逮着个人不好生的“虐待”一回实在是太对不起自己了。

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和林方厚一起把那个盛满了萝卜青菜和荠菜的大木盆抬到水井旁边，林果香快速的给林方厚做了个示范，然后又把自己的要求说了一遍，接着把那个已经处理好的萝卜丢到了旁边那个空着的木盆里，对林方厚说：“光会做菜还不行，还要能快速的处理好这些新鲜的食材，要不然就是你的菜做的再美味也是不能厨师的。”

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“还有，不要说只要菜做的好吃不就完了，干吗还要学会处理食材，这个是最基本的，如果连最基本的都不会那后面的你也就不用学了。”林果香又慢慢补充道，“像那些有本事的大厨虽然现在不用自己动手处理食材，但是以前也是从一个小学徒开始做起的，他们能够成为大厨手上这些基本功夫不会比任何一个人差，这一点你要记住。”

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其实林果香压根就没进过什么厨师学院去学习过系统的东西，这些也都是爷爷当年在她学习做菜的时候对她说的，所以她现在又把这些话原封不动的说给林方厚听。不过她相信林方厚这么聪明，一定能够明白她的话。什么事情都讲究基础，只有把基础打好了才能够更上一层楼做的更好，要不然一切都白搭。

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林方厚自然是听懂了林果香的话，于是使劲点点头：“姑姑，我知道了。”

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“嗯，那你现在就开始处理这些东西吧，我先去与你四婶儿说个事儿，等会儿就回来。”

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留下林方厚一个人在院子里与那些青菜萝卜奋斗，林果香去找了小顾氏，把林方年的事情跟她说一遍，小顾氏自然是满心欢喜昨天堵在心口窝的那口气顿时就顺了。虽然她并不觉得林果香栽种果树的手艺会比公爹他们好到哪里去，但是自己儿子既然愿意跟着学那她就谢天谢地了。只要儿子能学好，她自然是举双手赞成的。

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从四哥家里出来，林果香估摸着林方厚一时半会儿还不能把那些萝卜青菜什么的处理好，于是就去了赵氏那里，想看看老太太有什么活儿需要帮忙的。毕竟老太太年纪大了，喂猪什么的也算是个体力活儿，她能帮着就多帮一些吧。