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第三百一十五章 八珍蛋糕(2/3)

“什、什么?”

青年讶异未消,看向严老太爷的眼神都带了丝茫然。

“你且去将需要的药材拿走,待糕点做好,带一份回来与阿爷。”

要说前面那句可能是他听错了,但后面那句却是足以让严博文愕然无语。

“阿、阿爷?”

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阿爷何时变的同他一样嘴馋了?竟还讨糕来吃?

“你去吧,若是这糕做的好,后面还有什么需要的,尽可与我来说。”

严老太爷淡然一句,之后便就起身,显然不打算再多说什么,只留下儿子和孙子两个立在后堂大眼瞪小眼的相顾无言。

……

庄家小院。

有了严博文带来的药材,庄可卿和陆清淑第二日忙碌一天,又磨粉又调馅的,总算将八珍糕做了出来,可许药材粉末没有粘性,亦或是其他什么原因,这蒸出来的糕体扎实有余,而松软不足,吃上去滋味一般,口感更是差了些。

“庄姑娘,这似乎不行。”

陆清淑捏了块八珍糕,又尝一口,接着便蹙了眉头。“太硬了。”

庄可卿也是察觉到了这个问题。

且不说来福记的糕饼如何出色,就现在她们蒸的这屉八珍糕,口味是连上次的芡实糕都不如,这要是拿出去卖,就算是对身体有些益处,怕也是无人问津的。

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“这可如何是好。”

陆清淑面上不免露出几分担忧之色,连带前日芡实糕成功带来的自信都是消减了几分。

“陆嫂不急。”

庄可卿安慰一句,自己则坐在小桌边,手上捏了块糕,掰下一块轻轻搓了搓。

确实厚重了些。

不过,也不是全无办法解决。

脑中灵光一闪,庄可卿放下手里的八珍糕,站起身来,走到灶房问了句。

“娘,家里还有面粉吗?”

“碗柜下头还有一小袋,是留着给阿满做蛋疙瘩的,你要用便用去,我明日再买。”

秦蔓枝如何不知今天这八珍糕是做失败了,但她心里虽急,面上也没表露出来,反是拿了面粉兜子出来,问女儿是不是要再加了面粉试一试。

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“若要加,也是该加米粉,为何要用面粉?”

陆清淑实为不解。

这八珍糕本来就够很结实了,在加面粉,混合以后岂不成了面坨坨,只会比现在更硬,更难吃。

“陆嫂,我刚想到个别的法子,也许可以解决这个问题。”

庄可卿笑了笑,面上全无失败的沮丧,她并没有马上解释自己想到了什么法子,而是笑着接了娘递来的面兜,又进去灶房摸了三个鸡蛋出来。

“这是……”

这回不光陆清淑,就连秦蔓枝都是摸不着头脑了。

又是面又是蛋的,这到底还如何做糕了,可没见谁家做糕饼还要加鸡蛋的。

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