群山无语空对人。
1649年9月16日,农历八月初十。
福建厦门,永定伯府。
今天早晨,永定伯府里充满了土豆蒸熟后散发出来的味道。这是临时安排的特别的早饭,主食是土豆。永定伯郑彩特别嘱咐过厨子今天早晨蒸土豆。
三弟郑斌的信里说的非常清楚,此土豆适合大旱之年种植,亦菜亦粮,不可轻视,所制之法,一一表述,说他皆亲口品尝过,美味无比,亦可饱腹。
其它如地瓜玉米,介绍得更是细致------信中所有的暗记均是一如平常,看三弟所言,此几样物件一出,天下皆可安定的样子。
永定伯郑彩便让人从运送来的土豆中,挑了几十个男人拳头大小的,让厨师早上蒸熟,就按三弟所言,沾雪糖,沾酱油,沾盐,一一来品尝。
府里的人都要吃到,逐一评价。
大家都吃完后,吵成一团,说沾什么好吃的都有------这一下子把永胜伯郑彩的头弄得疼了。
看样子饱腹无妨了------永胜伯郑彩顿时高喝,都给我滚出去!众人方才嘻嘻哈哈地走了。永胜伯生气时不可怕,
厨子端着一个托盘,里面装着一盘子土豆,雪糖,盐,酱油三样小碟送到他的书房,这是永胜伯郑彩第一次在书房里吃饭------厨子看见他面沉似水,便放下心来,非常轻松地把托盘放到桌上,叉手候着。
“此物如何?”
“小的我昨晚便吃了几粒,不似红薯那般烧心------可饱肚------几个乞丐也吃过了,一夜无妨------要不我等岂敢再蒸?”
“嗯,去管家那里领二两银子,看你的样子就想要打赏------没出息的东西。”
厨子也乐呵呵地退下了。
永胜伯郑彩拿起一枚土豆,端看了一下,无甚恶状,便细细地剥去皮------这时一阵细碎的脚步声传来,有人竟敢不禀报就进他的书房了。
永胜伯郑彩面不改色,心里却乐了一下,敢不出声就进来的人,只有自己的宝贝女儿郑秀文。
“爹爹为何不给我和娘亲、哥哥吃土豆,你一个人却在这里偷吃?!”
永胜伯郑彩没理她,沾了下雪糖,吃了一口,味道还行。
永胜伯郑彩顺手抓起倭扇,轻轻打了一下,一只大胆伸过来的小手缩了回去。
郑秀文立刻缩了手,委屈地说:“哥哥气得不吃饭了------”
“噢,你娘亲呢?”永胜伯郑彩不紧不慢地又沾了下酱油,吃了一口,味道确实可以。
“娘亲责骂哥哥了,说要动用家法------”
“动用了吗?”永胜伯郑彩又小心地沾了一下盐,吃了一口后,又吃了一口,这味道,士卒们一定可以吃得下!他的眼睛亮了一下------
“哥哥最后还是吃饭了------”
“那你为什么不吃?”永胜伯郑彩抬头看看自己的宝贝女儿郑秀文。
她穿着她最喜欢的湖州蓝小襦衣,还有她最喜欢的红色粉边百褶裙,头上插着红色海龙骨的头饰------
郑秀文作态说:“爹爹,我想和你一起吃------”
“噢,听说昨晚你就有事找我?”
“是啊,爹爹啊,你可不能把王家姐姐嫁到台湾去啊,听说那里都是生蕃之地,去了会死人的!”
“胡说,你三叔现在在那里------你喜欢的头饰和镜子,他们那里还有更好的;你喜欢的水果糖,也是他们那做得;还有你喜欢拌饭的鱼松,也是他们那里产的-------这土豆也是他们所产------”
“呀,那里说不定是个好地方,待我再与王家姐姐说一说。”
永胜伯郑彩现在感觉肚内只有饱胀之感,并无不适,便推了推盘子说:“你尝一下,看看哪种吃法好吃?”
宝贝女儿郑秀文很快就吃了一个,快速地说:“还是沾雪糖的好吃!”
永胜伯郑彩心中苦笑,我的女儿哦,寻常百姓家里,哪里可以吃上雪糖?!
厦门周边地区掀起了秋种的**,原本的八月十五中秋节却比以往暗淡了许多。这引起了很多人的怨言,但大家只敢私下里说,无人敢公开放言。