第40章 一鱼重千斤（3/3）
眼。
“这个就要从出口说起了，鲟鱼籽在我们这里没有价值，在国际上却被认为是高级食品，在七十年的时候，一公斤鲟鱼籽出口价格就高达一百一十美元。
一尾中华鲟雌鱼可获取二十到四十公斤的鱼籽。从七四年起，国家水产总局每年向四川下达生产三吨鲟鱼籽的任务，其中我们宜宾江段任务就高达每年两吨。
从七八年到八二年，宜宾市蔬菜水产公司平均每年加工盐渍鱼籽1吨以上，大部分提供出口，也正是因为如此，鲟鱼的捕捞在那一时期达到了历史的高峰。”周璐虽然没有经历那一段疯狂捕鲟的历史，但从小在渔村长大，知道的，了解的自然比远道而来的江象鱼要多得多。
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