第199章 食铺开业，炒黄豆（3/3）
食铺里的桌椅板凳都很稀奇。
“这桌子也太长了吧。”
“这凳子好高的，不会倒下来吗——唉还挺稳的，唔这高凳子配这长桌子还挺合适的。”
“这板凳居然是连在一起的。”
“这板凳好矮啊，不过配这桌子倒合适。”
没一会李二郎也到了，戚满满和宋铁他们说了一声，叫着兰婶子烧火，和李二郎一起去灶房炒了黄豆。
炒黄豆很简单，把黄豆清洗干净后直接下锅，用小火一直翻炒，知道大半豆子裂开就可以了熄火了，炒好后加一些花椒盐翻炒均匀，出锅放凉吃起来嘎嘣脆，越吃越香。
黄豆炒好，戚满满用装了几小碟端出去给宋铁几人吃。
“爹娘，你们闲着无聊可以吃这个香嘴，我还有事情，就不陪你们了。”
宋铁笑道：“你忙你的，不用管我们，有啥需要我们帮忙的喊一声就行。”
“这是炒黄豆？卖的吗？”沈小梅吃了颗黄豆，还没放凉的炒黄豆还不算脆，吃着有点绵绵的感觉，味道倒也还行，“挺香的。”
“不是卖的，来个客人我们就送一小碟，黄豆便宜，炒黄豆也没用油，成本不高，送这么一小碟客人会觉得占了便宜，等菜的时候嚼一两颗也不会觉得无聊。”
人都是喜欢占便宜的，用一点小成本让顾客对食铺的印象更好，戚满满觉得很划算。
沈小梅点了点头，她做过糕点生意，知道这些免费的东西能多吸引人。
“这黄豆放凉了吃起来更脆更香，你们要是吃完了，在窗口这里自己添就是了，我先去忙了。”
炒好的两大盆黄豆在每个灶房的窗口处放了一盆，盆里放了一个小勺子，木盆旁边就是小碟子，很方便。
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