第14章 拜师学厨（3/3）
洛逸尘用筷子指了指餐桌上的食物：
“神州菜对于食材的用量并没有一个标准，很多时候都是厨师通过自己的经验和直觉来选择的，所以，即使是同一道菜，如果是两个不同的厨师来做的话，味道和口感是一定会有不同的。这也就是【同行是冤家】这句话在餐饮行业是最明显的。就是因为每个人的感觉和经验不同。”
雷电芽衣在听到之后，点了点头。她觉得这是一个让她十分感兴趣的挑战，于是对着洛逸尘点了点头，微笑着说道：“那么，以后就请多多指教了，逸尘先生。”
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