第二百六十七章 浸润面饼(2/3)

早就对他这个行为,习以为常。

众人明白,别看沈安人小,却是个相当有分寸的人。他取用御井之水,或许有他自己的目的。

不过不必担心会被人发现,沈安绝对不会突然发疯,在徐公公面前使用御井之水,也不会用很多,总是很有节制。

只要他们这些沈府的差役闭紧了嘴巴,就能万无一失。

沈安当然不会无缘无故的打水,毕竟,他现在是连浇花、浇菜都不操持的人了。

此番动手,完全是为了做酒曲。

每一个面饼上都要保证均匀的撒上水,不必太多,可次数一定要勤,不能偷懒。

这事一开始还不能假他人之手,亦如阿钱这样殷勤的小厮,因为根本就不懂发酵的原理,把差事直接交给他们,只能坏事而已。

眼见着竹席子也铺好了,面饼都在竹席子上摆放整齐,沈安便提着水壶走了过来。

水壶!

对!

别看现在是大唐,生活用具还都很不齐备,可水壶已经出现了,而且还是长壶嘴的那种。

可以用来烧水,也可以用来直接盛放饮用水,只不过,这种长嘴的水壶,在大唐并不叫水壶,而是叫注子。

当然注子盛放的液体也和现代有很大不同,在大唐,它主要是用来盛放酒水的。

也就是说,这形如茶壶的东西,并不是一种水器,而是一种酒器。一般不是瓷的,就是铜的。

当然,甭管它是什么材质的,也别管它在大唐究竟是怎么使用,反正,沈安选定了这个东西,它就是用来浇水的了。

看着沈安把注子拿了出来,阿钱立刻起身阻拦:“郎君,您这是要干什么?”

“想喝酒吗?”

“奴婢这就去温酒。”芙蓉把那笸箩扔在一边,擦了擦手,想接过注子。

沈安挥挥手,表示不必。

低头看着这些白乎乎的面饼,叹了口气,哎,这些麻烦事,终究还得亲自干。

养这些奴婢真是赔本的买卖,要不然都遣散了得了,还省钱。

他一块块的拿起面饼,淋上水,余光瞟见阿钱和芙蓉全都凑了过来,目不转睛的盯着看。

“别光顾着看,也学着点。”

“第一次我来操作,之后可就都是你们的活了。”

清凌凌的水流溅在面饼之上,一滩一大片,要是按照沈安的设想,这样注水的效果并不是很好。

要知道,我们要的
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